您尚未登录! | 登录 
个人管理中心我的购物车(0 件商品) | 注册 

1829年,Bollinger酒厂建于法国香槟省兰斯市,1835年即出口第一批香槟酒至英国,是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一。当时Bollinger已经以口味特征鲜明著称,它在酿制过程中添加的糖分比其他酒厂要少,在各种甜腻腻的香槟中,Brut型的口味明亮脱俗,英国皇室对其宠爱有加,钦定其为“御用香槟”。

此地是绝对美丽的乡下,小镇的名字叫 Gaiole ,也许没什么人知道。老头们坐在广场的角上,喝小杯的黑咖啡,跟每一个过来的人打招呼,抱怨一下天气,问问中午要吃什么……隔壁的小餐厅老板也会出来插上几句,今天又搞到了什么稀奇的作料,哪家又出了超好的红酒、橄榄油,本地人对吃的兴趣是无穷无尽的。

一般人饮用葡萄酒时,大都在热闹欢乐或浪漫烛光下,所以很少人喝酒时还会将葡萄酒和天气或泥土连想在一起。其实,葡萄既是农作物,当然和大自然分不开关系,除了葡萄园的位置外,气候的改变也在葡萄酒的酒体上有很大的影响,而影响葡萄生长的因素很多,就让我们来看看吧!

美丽的罗蕾莱应该为在圣国斯豪森(St. Goarshausen)触礁沉没的船负责,因为她端坐在山颠,梳理自己漂亮的金发,引得船夫只顾定睛观望而忽略了湍急的流水。许多船只就此沉入莱茵河将近20米深的河底。其它也有认为这里频发的沉船事故不应归咎于罗蕾莱,而是此处湍急的水流和密布的礁石共同造成的。往南大约20公里处,莱茵河经宾根(Bingen)流入著名的恩河谷(Engtal)。莱茵河蜿蜒120公里,西部两岸分别为宏斯吕克(Hunsrück)与艾弗(Eifel),东部两岸为陶努斯(Taunus)与威斯特瓦尔德(Westerwald),直至波恩。从科布伦兹起,葡萄还只是生长在莱茵河右岸,附近的拉恩河(Lahn)于拉恩斯坦(Lahnstein)汇入莱茵河。直到巴德艾姆斯城(Bad Ems),拉恩河畔才够建立葡萄种植区。